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La fameuse soupe coréenne Dog

estebandido | 3 Mars 2009

De la première fois je suis venu à la Corée , j'ai entendu beaucoup de choses sur sa nourriture exquise et si elles jouissent elle beaucoup de choses en ce moment.

Maintenant, beaucoup plus pour chaque mois que je vis ici, mais quelque chose que j'ai entendu de la première fois et n'avait pas été en mesure de tester le fameux " Dog Soup ".

Bosintang (보신탕) ou de la soupe de chien , est très célèbre, mais aussi très secret pour ainsi dire. Tous les Coréens le savent, mais personne ne dit que vous savez qu'ils vendent ici ou vous pouvez aller dans cette direction est une sorte de mythe, mais bien réelle.

La race de chien qui est utilisé pour cette soupe est spécial, se pose particulièrement pour la consommation. Il est une soupe que l'on consomme chaque semaine car il a un prix de 15.000 won (13 USD) par personne, un peu cher pour tous les budgets. Ce qui est intéressant à ce sujet est que, pendant les journées les plus chaudes de l'année, souvent en l'été, ce plat est traditionnel, alors les restaurants aurez besoin d'espace pour servir le peuple.

Quand j'ai demandé à de nombreux collègues et amis au sujet de la fameuse soupe, tous m'ont dit qu'ils en ont entendu parler, un ou deux ont essayé, d'autres ne l'ont pas essayé, parce qu'ils disent qu'il sent mauvais (pas que je sais tout) .

La soupe se est maintenant consommé par les personnes âgées, les jeunes de la vérité non consommées par le sujet, voir les chiens comme animaux de compagnie, mais j'ai d'autres amis qui l'aiment.

Mon expérience

la concurrence dimanche après ils m'ont dit d'aller déjeuner, mais avant cela, ils m'ont demandé très calme s'il connaissait la soupe et si je veux l'essayer, j'ai dit oui que je voulais faire depuis un certain temps, et il m'a dit que le restaurant que nous avons eu la soupe de chien et me conduisit dans une Bulgwang place.

Sopa de Perro Dog Soup / / Bosintang 보신탕 Il s'agissait d'une maison pleine, un peu plus et nous devons attendre à la table, nous étions comme des 12 personnes à manger, j'ai eu un peu de vérité émotionnelle, ne sachant pas à quoi s'attendre, et l'idée qui puait ou quelque chose, la vérité pour rien, puaient comme il l'avait entendu, même si nous ne les viandes avec os ou de quelque chose, mais non.

Nous venons sur un plateau un bouillon avec les légumes et la viande déchiquetée liste, y compris ceux que vous pouviez voir la chair et la peau, je peux dire que son apparence était un peu comme le four.

Laisser cuire pendant un certain temps et était prêt à prouver qu'il a été dit précédemment, il est préparé dans une petite pozuelo sauce moutarde et quelques épices, parce que l'idée est que vous prendrez les légumes, la viande et le mélange avec la sauce et manger.

Alors j'ai fait comme j'ai vu mes amis et la vérité, j'étais riche, je pense qu'il serait horrible, mais la viande était très mou, et je dis cela en tant qu'il est dans le four, la peau comme si elles étaient des pommes de terre avec du cuir, de sorte ce qui m'a plu le plus de ce plat.

Sopa de Perro Dog Soup / / Bosintang 보신탕 Puis à la fin de toute chair, nous avons commencé à faire la soupe et le reste du mélange à soupe de riz et il mange à nouveau évoquée. Il est caractéristique que, à la fin du riz et la soupe est prié de se mêler à eux.

Comme il l'avait dit plusieurs de mes amis et collègues, je ne peux pas dire que j'ai vécu en Corée du Sud, si je n'ai pas mangé la soupe de chien, ainsi que j'ai fait, profiter de la vidéo.

Si vous êtes en Corée et je suis toujours heureux ici, je vous amène à l'endroit, alors envoyez moi un email et nous irons.

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Catégories
Amis , l'alimentation , la Corée , l'alimentation , la Corée , Voyage , Voyage , vidéos , Youtube
Tags
Rice , l'alimentation , la Corée , chien , chien , du riz , Séoul , Séoul , soupe , soupe
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" Les Ravens Music Week vengeance "

12 réponses

Le Lazar

Juste aboiements de la faim je mange

Le Lazar | 4 Mars 2009

Juste aboiements de la faim je mange

Tonnet

Il est très intéressant de douane à laquelle il faut

Tonnet | 7 Mars 2009

Il est très intéressant de douane à laquelle on doit respecter lorsqu'il Lares autres. Merci de partager ce que d'autres cas, n'est qu'une légende.

Salutations.

fabrisaurio

Si vous gustito pour saisir la viande de chien

fabrisaurio | 11 Mars 2009

Si vous gustito pour saisir la viande de chien et de retourner dans le pays que vous allez vous faire pour aller vivre à Loja ;)
Cordialement

Moi et mes autres moi

.. Non merci beaucoup, je préfère les légumes, les fruits, les légumes, pour moi

Moi et mon autre moi | 20 Mars 2009

.. Non merci beaucoup!

Je préfère les légumes, les fruits, les légumes, pour moi, c'est assez .... ... concernant d'autres choses.

en ce qui concerne

estebandido

@ Moi et mon autre moi-même: Le beau Voyage plus

estebandido | 22 Mars 2009

@ Moi et mes autres moi:

La plus belle chose au sujet des voyages est d'expérimenter de nouvelles choses et de douane, y compris cette soupe est très traditionnelle ici.

Depuis son arrivée en Corée, j'ai toujours pensé essayer déjà à l'esprit, comme si j'avais la chance d'aller à la Chine manger toutes ces choses étranges là.

Sujey

Wowwwwwww cette expérience merveilleuse, la vérité est que je meurs

Sujey | 24 Mars 2009

Wowwwwwww cette expérience merveilleuse, la vérité est que je ne peux pas attendre pour aller en Corée??
Il est bon d'avoir toutes sortes d'expériences. Merci pour le partage!

Priscilla

La vérité est uqe si vous savez quand vous Voyage entre de nombreux

Priscilla | 14 avril 2009

La vérité est uqe si vous savez quand vous Voyage tant entre les cultures, la nourriture ... il est important d'être ouvert à tout essayer!

estebandido

@ Priscilla: Oui, vous avez à les apprécier, de dire non

estebandido | 14 avril 2009

Priscilla @:

Donc, vous avez pour en jouir, de dire, n'est pas laid, ou riche.

Jose Rivera

Bon pour l'expérience culinaire. Bon appétit qui sait que nous

Jose Rivera | 22 avril 2009

Bon pour l'expérience culinaire.
Qui sait à quoi bon peut-être mangé sans savoir au moins ce que le vôtre était conscient.
en ce qui concerne
José

estebandido

@ Jose Rivera: Eh bien c'est vrai, beaucoup de fois nous avons mangé

estebandido | 22 avril 2009

Jose Rivera @:

Eh bien cela est vrai, à plusieurs reprises, nous avons mangé depuis plusieurs Side nous ne savons pas qui nous a donné, jejej

Cordialement

Esteban

lim

Goût de tous qui est, mais ce type d'aliments

lim | 1 août 2009

Goût de tous qui est, mais ce genre d'aliments POUR TOUS N'EST PAS estomac, Eat This PLATE CONTINUE pense pas que c'est si bon, mais dans certains pays nordiques OFAC EAT excréments de SONS intéressant ... ...

Cibexavime

Appelé règles Siren Pai Gow doit trouver des coupons bonus

Cibexavime | 18 Mars 2010

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